不来好兵帅克餐厅，枉到布拉格
美食
捷克美食
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概述
“没有到过好兵帅克餐厅，就不算来过捷克首都布拉格。”这句很有气势的话赫然印在许多旅行指南上。帅克餐厅是小说《好兵帅克》的主题餐厅，餐厅装修透着浓浓的捷克本土特色，主营传统的捷克风味和中欧烹调风格的菜肴。在布拉格和捷克南部的名城特尔奇，帅客餐厅都深受当地人和游客的欢迎。挺着肚子的帅克的卡通形象绿色招牌配上下面巴洛克风格的粉红色建筑，非常醒目。用餐时几个穿着传统服装的捷克乐手，吹着低音号，拉着手风琴，唱着捷克的古老民谣，将用餐气氛引领到高潮。
建议时长：2小时
地点：布拉格好兵帅克餐厅 Švejk Restaurant U Karla
地址：Křemencova 7, 110 00 Praha 1
小贴士（旅行信息变化较快，以下内容仅供参考！）
注意事项
- 预约网址：http://www.svejk-kv.cz/en/contact/
- 营业时间：11:00-22:00（周五周六: 11:00-24:00）
口味及特色
- 清奶酪（pickled camembert）是店里的镇店圣品，酸酸咸咸，又软又细腻带点酸菜味。不加任何调料都非常好吃，也精选橄榄酱和面包一起搭配。
- 主食很有特色，捷克语叫做Knedliky，英文叫做dumpling，饺子，其实和饺子一点关系都没有，尽管只是馒头，但味道很好。
- 物美价廉，肘子一等，在不同城市有连锁店，服务很热情，啤酒很好喝。
- 捷克的国菜是炖猪肉+“腌咸菜”+“馒头片”。
- 特色是烤鸭和猪肘，量很大，一般人都是点一份作为主食。
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