去琉森瑞士老房子餐厅Old Swiss House享用美食
美食
瑞士料理
优选餐厅
人气:9635
概述
Old Swiss House使用1895年建的居民住宅做店铺。狮子纪念碑附近的木质建筑物就是,非常显眼。它很有特色的一家餐馆,装修很精致,口味也不错。
建议时长:1小时
地点:琉森瑞士老房子餐厅 Old Swiss House Old Swiss House
地址:Löwenplatz 4, 6004 Luzern
小贴士(旅行信息变化较快,以下内容仅供参考!)
注意事项
- 3月-12月:周一: 闭餐;周二至周日: 11:00a.m. to 00:0a.m.
1月-2月;周一周日闭餐;周二至周六:11:00a.m. to 00:0a.m.
需提前预约,电话:+41 41 410 61 71;网址:https://www.oldswisshouse.ch/
口味及特色
- 特色(四)著名的酒窖:在餐厅入口附近有个著名的独一无二的酒窖,是餐厅的核心,也是餐厅的骄傲。酒窖中储存着超过三万瓶好酒,最早有追溯到1961年年份的酒可以让您选择。从1945年开始,酒窖每年都邀请不同的艺术家为酒窖设计标签,其中包括毕加索等名人。
- 特色(三)招牌美味:瑞士老房子兼具G&M15分和米其林俩副刀叉的精选,祖传的维也纳炸肉排(schnitzel)是力荐的招牌美味。这道菜的特色就是现场制作,各种材料随着小车一同出场,烹饪者技法娴熟,不一会儿就传来牛排的香味。现场制作美食为就餐过程增加许多戏剧成份,会让客人得到超过享受美食的乐趣。其他特色美食精选:可丽饼(crepes)、巧克力慕斯(Chocolate mousse)等。
- 特色(二):名人走廊。名人的光顾是瑞士老房子餐厅的荣耀之一。许多政治家、明星等名人都曾做客于此,也证实了这个餐厅确实充满魅力。在通往地下室的长廊墙壁上挂满了名人的照片和留言,尼克松总统、第一个登上月球的宇航员阿姆斯特朗、影星基诺里维斯、网球王子费德勒等等...
- 特色(一)古董装饰和摆件:在这间百岁的木屋餐厅里,很多陈设装饰是从17世纪流传下来的,举目皆是精美的古董。名家油画,古铜雕花立柱,陶瓷摆件,银制餐具,让您仿佛置身古董博物馆中,可以感染每一位在此就餐的客人。
其它
- 店内菜品以瑞士料理为主。用取自湖里的淡水鱼做成的料理很值得精选。
- 比目鱼香槟沙司很不错