小豆岛丸金酱油记念馆酱油冰激凌
小豆岛町
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概述
酱油纪念馆是一个免费的景点，门口虽然设了一个前台，馆内陈列了一些当地制造酱油的历史照片和文物，还有一些仿造当时的设备的陈列。小小的纪念馆就建造在酱油厂区旁边，还可以闻到黄豆和麦香的酱油味，体会传统制酱工艺的匠人精神。各种大小使用过的的酱油桶都被用来作为装饰，可以看到木桶上斑驳的酱油印迹。酱油馆的对面有卖酱油纪念品，酱油汽水、酱油布丁、酱油冰淇淋，还有各种各样的纯酱油。在这里真的要为酱油冰淇淋平反一下，吃上去并不像是酱油味道，有点像是焦糖味。这种焦香味特别浓郁。
建议时长：1小时
地点：小豆岛町丸金酱油记念馆 マルキン醤油記念館
地址：〒761-4421 香川県小豆郡小豆島町苗羽甲１８５０
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